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Mangia. Bevi. Rilassati.

Concediti un piacere

Home: Benvenuti

Chi siamo

Abbiamo avviato una piccola attività il 16.06.2020 con le migliori aspettative a far diventare il Grotto degli amici, un punto di raduno per chi cerca tranquillità e buon cibo. Siamo riusciti a promuovere piatti tipici del Ticino nonché esperienze uniche, in collaborazione con l'ente turistico luganese per promuovere le ricchezze del territorio.

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Home: Info

I nostri cibi

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Costine in umido "J Style"

Con le nostre costine abbiamo dato un tocco speciale a un vecchio classico. La parola chiave è semplicità: usiamo ingredienti freschi e offriamo una varietà di contorni speciali da abbinare. Sei pronto a goderti questa sensazione culinaria?

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Stinco di Maiale alla "San Martino"

Questa novità nel menù è già diventata la preferita dei nostri clienti. A pranzo o a cena, lo Stinco è il piatto che stavi cercando. Non dimenticarti di chiedere al cameriere le nostre specialità del giorno.

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Sella di Capriolo

Ogni ristorante offre una sua versione di questa ricetta, ma noi siamo certi che la nostra sia la migliore, sempre preparata alla perfezione. Sempre in compagnia, apprezzerai ogni singolo boccone di questo piatto speciale.

Home: I nostri cibi

Menu d'asporto

Assapora il grotto a casa tua

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Stinco di maiale alla birra

25 chf.

Stinco di maiale marinato con birra ticinese "San Martino"

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Brasato e polenta

25 chf.

Brasato di Black Angus al Merlot

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Costine "J Style"

25 chf.

Costine di maiale saporite, cotte allo stile dello chef

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Merluzzo alla livornese

30 chf.

Trancio di merluzzo con pomodorini, capperi e olive

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Polenta in tutti i modi

da... 10 chf.

Polenta nel paiolo con gorgonzola, uovo al occhio di bue, al latte ....

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Merluzzo in tutti i modi...

da...  30 chf

Merluzzo alla portoghese, merluzzo al forno, merluzzo.....

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Capretto al forno

30 chf

Capretto nostrano al burro con patate novelle

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Panini come vuoi tu...

da... 12 chf

Pane fatto da noi, ripieno con costine disossate, brasato, pulled pork di stinco, fish burger di merluzzo....

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Paella di pesce

50 chf

Piatto fatto su prenotazione. Minimo 2 persone.

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Tartare di vitello

30 chf

Tartare di vitello con lime e peperoncino.

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CARPACCIO ALL'ALFREDO

Home: Video

Contatti

Questo è il paragrafo della sezione dei contatti. Incoraggiate i vostri utenti a contattarvi con qualsiasi domanda, commento o a fare una certa azione all'interno del sito.

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WORKSHOP

Organizziamo corsi workshop di ciambella ticinese e risotto:

Ciambella ticinese include ingredienti, un bicchiere di bianco, un bicchiere di rosso, salumi e formaggi del territorio e una ciambella per persona.

A fine corso vi potete portare via tutte le ciambelle fate da voi.

Risotto include ingredienti, un bicchiere di rosso, un bicchiere di bianco, e a fine corso mangiate i vostri risotti accompagnati con guarnizioni di carne o verdura fatti dallo chef.

Facciamo anche i workshop in collaborazione con l'ente turistico luganese.

Ciambella Workshop (luganoregion.com)

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Orari di apertura

dalle 11:30 alle 22:00Domenica dalle:12:00alle 15:00(Gli orari possono cambiare in base al tempo o riservazioni)

CHIUSO LUNEDI E DOMENICA SERA

Home: Orari di apertura
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